mnenj na posebni strani

Waldorfska solata

Sestavine

25 dag olupljene zelene, narezane na trakove

20 dag olupljenih jabolk, narezanih na trakove

10 dag sesekanih orehov

2 žlici majoneze

1 žlica limoninega soka

2 žlici worcesterske omake

2 kolobarja vloženega ananasa, narezana na kose

2 žlici smetane

Postopek

Zmešamo zeleno, jabolka in orehe. Nekaj orehov pustimo celih, da z njimi okrasimo solato. V lončku zmešamo majonezo in dodamo limonin sok, worcestersko omako ter smetano. Dobro premešamo in prelijemo solato.

Okrasimo z ananasom in orehi.

Opombe

Večini je poznana Waldorfska šola, bolj malo znana pa je waldorfska solata. Nimata nič skupnega, razen tega, da sta nekaj posebnega.Je tudi več različic,to je ena od njih.

Mnenja o receptu

To je ena najimenitnejših solat Nenavadna, izjemnega okusa in gostom dokaj neznana. Večkrat sem jo že pripravila kot eno od solat ob raznih praznikih in vedno je požela veliko pohval. PRIPOROČAM !!! / SANITETA

zanima me katera smetana je? kisla ali sladka? hvala / lenca

v petek sem na seminarju prvič jedla tako solato,je mešanica izvrstnih okusov, razen orehov in preliva nisem razbrala iz česa je. Bila je izvrstna,sedaj jo bom tudi doma večkrat naredila. zasluži petico. / teyca29

Odlična solata. Dobro ohlajena ponuja odlično osvežitev. Zelo zanimiva kombinacija polnosti okusov kisle smetane, majoneze in orehov ter svežine jabolk, gomoljne zelene in limoninega soka. / sarabande