mnenj na posebni strani

Damski liker

Sestavine

1 l poljubnega sadja (borovnice, višnje, gozdne jagode...)

1 liter sladkorja

1 liter vina (rdeče ali belo)

0,25 litra ruma

Postopek

Vino, sladkor in sadje damo v večjo posodo.

Pustimo stati 24 ur, vmes večkrat premešamo.

Po 24 urah dodamo rum in vse skupaj segrejemo do vrelišča.

Še vroč liker natočimo v ogrete steklenice.

Postrežemo dobro ohlajenega.

Opombe

Če je sadje bolj sladko, damo sladkorja malo manj.

Na zdravje!

Mnenja o receptu

Bi šle tudi navadne jagode. Prijatelji so mi prinesli dve gajbi jagod in.....Počasi mi lezejo skozi uha, ne vem pa kako bi jih shranila na drug način kot marmelada. / vcibej

ali se ta zadeva streže takoj ali mora kaj odležat .Kolikočasa lahko stoji ,če se takoj ne popije. / gogad

Lahko pijete takoj, samo za moj okus mora biti mrzla. Eno steklenico imam že 2 leti pa je čisto v redu. / SUZANAZ

Naredila sem liker iz jagod. Zdaj pa vidim, da je preveč gostega v njem. Ali lahko - hladnega - precedim, se ne bo pokvaril? / stanka

ODLIČNO! Naredila sem iz jagod in je res dober ! Sem že recept posredovala naprej :) / Tjanca

Nič hudega če je gost. Jaz sicer vedno uporabljam celo sadje (borovnice, jagode višnje) zaradi lepšega izgleda. / SUZANAZ

Pozdravljena SUZANAZ! Kaj bi lahko pri pripravi tega likerja uporabila zamrznjeno sadje? Si mogoče kdaj poskusila? Imam namreč še nekaj zamrznjenih vrtnih jagod in bi jih rada porabila. Hvala za odgovor! / strukelck

Nisem poskusila ampak mislim, da ni razloga da bi bil kakšen problem uporabiti zmrzjeno sadje. Edino verjetno sadje ne bo tako čvrsto. / SUZANAZ