mnenj na posebni strani

Avokado z rakci

Sestavine

2 avokada, prerezana in poškropljena s sokom limone, da ne oksidira

15 dag kuhanih rakcev

10 dag kuhanega graha

2 trdo kuhani jajci

l mandarina, olupljena in narezana na koščke

2 veliki žlici majoneze

sol in poper po okusu

1 žlička gorčice

listi solate

Postopek

Avokada narežemo na kocke,dodamo rakce, grah,narezana jajca in ostale sestavine. Zmešamo in vložimo v kozarce liste solate, na liste pa avokadovo solato. Na vrh damo malo peteršilja in rezino paradižnika.

Mnenja o receptu

Recept je perfekten, zato ga moram predvsem na zetovo željo tudi letos pripraviti za novoletno kosilo. / mejačka

Uf, zveni zelo dobro. Bo za božično predjed. / kajjazvem