150 g mehke moke
1/2 zravnane žličke pecilnega praška
75 g sladkorja
1 vrečko vanilin sladkorja
sol
1 jajce
75 g mehkega masla
kremfix
sadje
Vse sestavine damo v multipraktik in naredimo gladko testo. Razvaljamo ga na peki papirju v krog, malo večji od modela. S pomočjo valjarja testo predenemo v model, namazan z maslom in posut z moko. Testo mora biti tudi po robovih modela - cca 1,5 cm - lahko popravimo z roko, ko je testo že v modelu.
Pečemo 15 - 20 minut pri 200 stopinjah.
Ohlajeno tortno osnovo posujemo s Kremfixom (utrjevalec za smetano), da se ne bo testo preveč zmehčalo.
Sadje (sveže ali odcejeno iz kompota) poljubno naložimo po podlagi.
Naredimo preliv za torte, lahko uporabimo sok od kompota in prelijemo po sadju.