Enostavno pecivo

Cela jajca stepamo s sladkorjem, dokler zmes ne naraste. Dodamo vse ostale sestavine za testo, dobro premešamo in vlijemo v pravokoten pekač, ki smo ga predhodno obložili s peki papirjem in malo namazali z oljem. Pečemo približno 25 minut pri 180 stopinjah (v ventilatorskih pečicah na največ 160 stopinjah).

Ko je pecivo pečeno, ga v pekaču takoj razrežemo na kocke.

Potem pripravimo preliv in sicer tako, da vse sestavine damo v lonček in počakamo, da vse skupaj zavre. Rum damo na koncu po želji. Preliv takoj prelijemo po pecivu in pazimo, da se vse kocke z vseh strani prepojijo.

Počakamo, da se pecivo ohladi, šele potem ga ponudimo, še boljše pa je naslednji dan.