1/4 kg moke (ali malo manj)
1/2 pecilnega praška
2 jajci
1/2 l mleka
8 dag sladkorja
1/2 kg jabolk
2 vanilijeva sladkorja
Jabolka olupimo in na tenko nalistamo, vse druge sestavine zmešamo, nazadnje primešamo še sneg beljakov in nalistana jabolka. Dodamo cimet.
Pečemo v pekaču 30-40 min pri 200°C.
Mera pekača:cca 23x30 cm.
Cimet dodamo po okusu.
Jabolka lahko zamenjamo z drugim sadjem
1/2 l mleka? / tanjam
Mene pa zanima ali je to res kot biskvit ali je bolj podobno kaksnemu narastku? / Tanjci
Sliši se čudovito! / zgaga
kok pa biskvita poj pride prbližn? / *RozKa*