mnenj na posebni strani

Testenine s tunino

Sestavine

3 majhne konzerve tune v rastlinskem olju

1 manjša čebula

3 stroki česna

šopek peteršilja

ščep soli

mleko

2 veliki žlici kisle smetane

kuhane testenine po želji

Postopek

V ponev odcedimo olje iz konzerv, na katerem rumeno popražimo na drobno sesekljano čebulo. Dodamo tuno in ko le-ta začne "cvrčati," dodamo sesekljan česen in peteršilj ter posolimo. Zalijemo z mlekom - ko izpari, dodamo kislo smetano in prevremo.

Postrežemo s širokimi rezanci ali katerokoli vrsto testenin - po želji.

Buon apetit!

Opombe

Sestavine lahko prilagodite svojemu okusu.

Mnenja o receptu

Anita! Superca ta tvoj recept. Sicer sem uporabil nekoliko več tune (obožujem jo), vendar ni nič narobe. Dodal sem tudi nekaj "mediteranskih" začimb. / prekmurc

Živjo! Pri nas doma smo bili nad receptom vsi navdušeni!! Jaz sem dodala še nariban parmezan (pa ne preveč). Res priporočam. Lenka / pegasti

Lenka! To je hudič če so tvoji navdušeni nad receptom. Meni se zdi, da so bolj navdušeni nad jedjo. Moj sin, ki ponavadi pobegne od doma, če prinesem kakšno ribo, je pohrustal dva krožnika (pa ne dobesedno). / prekmurc

haj! Malce sem nezaupljiva do belih omak. Ali lahko spustim smetano? LP / mslabetka

Jaz bi itak predlagala raje smetano za kuhanje kot kislo smetano... / TanjaG.

Jaz delam brez smetane in mleka, tuni pa dodam malo kečapa, pa tudi začimbe prilagajam trenutnemu razpoloženju (bazilika, origano, timijan). Včasih v omako dodam kanček belega vina. Mslabetka, poskusite! LP / fordfiesta

Jaz pa dodam še trikotnik sirčka, namesto kisle smetane pa uporabim sladko in seveda na koncu parmezan. / andrejka

Jaz na koncu odstavim iz ognja in dodam 2-3 končka masla, lepo umešam in dobim super omakco, na koncu pa dodam še malce limoninega soka. / grayskull

Tudi jaz ne dam nič smetane ampak raje sveže narezane paradižnike, pozimi pa pelate. Dodam tudi baziliko, na koncu pa še parmezan. / limona

mene pa zanima koliko mleka je treba dodat: pol decilitra, deciliter, ...? lp / moja