Apple crumble
- sladice: ostalo
- vijolica
ni določen
Sestavine
4 velika jabolka
2 žlici limoninega soka
2 žlici sladkorja
3/4 skodelice moke (lahko tudi polnozrnata)
1/2 skodelice kokosa
1/2 skodelice ovsenih kosmičev
1/2 skodelice sladkorja
100 g masla
Postopek
Jabolka olupimo in narežemo na rezine. V kozico damo jabolka, limonin sok in sladkor. Dušimo tako dolgo, da se jabolka zmehčajo.
V posebni posodi zmešamo moko, kokos, ovsene kosmiče in sladkor. Maslo raztopimo in prelijemo čez suhe sestavine. Premešamo, da dobimo drobtine.
Pečico segrejemo na 175 stopinj C. Pekač ali jensko posodo namastimo in vanjo damo jabolka. Čez jabolka damo drobtine iz suhe mase.
Pečemo 20-25 minut oz. tako dolgo, da je skorjica zlata in hrustljava.
Mnenja o receptu
super, odilcno! zelo enostaven recept brez jajc in pecilnega praska! vceraj sem delala drugic in sem dodala vec limoninega soka, nam je tako bolj vsec. PRIPOROCAM! / lidka
Zanima me kakšen kokos? Morda kokosova moka? / SonjaB
Najbrž je mišljena moka, ja. Mimogrede, v SPARu sem opazila kokosov čips (v bistvu gre za popečen kokos) - zelo dobro! / Stasa
Pod kokos je mišljena kokosova moka. / vijolica
To je res eden od boljših receptov za apple crumble. Če pa hočete, da bo čisto tapravi angleški (recept je originalno angleški), ga morati postreči še toplega s toplim prelovom, ki ga Angleži imenujejo custard, po naše pa bi to bil bolj redek puding (vanilijev). Malo več kalorij, ampak zelo mnjami.... / Sweetie
Mene pa zanima, če se da kupit ovsene kosmiče tudi v manjših količinah, ker jih iscer pri nas ne jemo. Recept je pa zelo mamljiv... / snorci
Meni je tudi zelo všeč, samo ne vem, če sem kaj narobe naredila, ampak zadeva se sploh ni dala lepo razrezat. Res pa je, da sem delala v pekaču 20 x 30 cm in je prišlo zelo tanko. Kaj pa pri vas, ali se lepo reže in v kako velikem pekaču delate? / d.
Namesto redkega vanilijevega pudinga predlagam eno veliko kepico vanilijevega sladoleda. 100-krat boljše. Ker nisem imela skodelice ovsenih kosmičev, sem dodala kar sport muesli(različni kosmiči ter še nekaj malega suhega sadja). Bilo je ravno tako dobro, samo precej manj sladkorja je treba dodati v to zmes. Je pa verjetno bistvo te sladice, da se ne reže ravno najboljše, saj se imenuje "crumble". / anasmrtnik
A je sploh pomembno, če se ne reže prav lepo? In ta sladica je ,,crumble,, ravno zaradi tega... Meni je to še vseeno ena izmed boljših in enostavnejših sladic, ki jih pripravljam... / lidka
Saj pravim, da je dobra ni pa ravno primerna za dni, ko dobiš obiske, ali kaj takega... To je vse. Pa vseeno me zanima v kako velikem pekaču delate? / d.