1 zavitek špinačnih rezancev Mlinotest
2 dcl sladke smetane
1 dcl belega polsuhega vina
20 dkg sira po izbiri
maslo po potrebi
sol
mešanica poprov
oljčno olje
Testenine skuhamo v osoljeni vodi, v katero smo dodali malo oljčnega olja.
V ponev damo malo masla, dodamo smetano in belo vino. Kuhamo, dokler se omaka malo ne zgosti, dodamo al dente testenine, potresemo s sirom in začinimo s poprom. kuhamo še 3 minute in postrežemo.
Jed je pripravljena v 15 minutah.
Zelo dobra, lahka hrana! Mojca / mm
Jaz sem pa mislila, da bom notri dobila radic iz Trevisa. Lp / maurina