mnenj na posebni strani

Testenine s siri

Sestavine

50 dag kratkih testenin (polžki, školjke, peresniki...)

sveže nariban parmezan

2 sirčka (zdenka ali podoben)

2 rezini ementalca

2 rezini jošta

malo mleka

Postopek

Testenine skuhamo, odcedimo, damo znova v kozico, dodamo na kockice narezan sir, parmezan, 2 sirčka in kuhamo na srednjem ognju, da se siri stopijo, mešamo, dodamo mleko po potrebi (toliko, da ni presuho). Ponudimo takoj.

Opombe

Priprava je hitra in nezahtevna, odlična rešitev, ko nimamo časa.