mnenj na posebni strani

Piščanec z gobami in papriko

Sestavine

olje

čebula

sojina omaka

sveža zelena paprika

šampinjoni - rezani

razkosan piščanec

la choy - sladko kisla omaka

poper

čili

Postopek

V vok vlijemo olje in na njem popražimo narezano čebulo, nato dodamo piščanca, razkosanega na majhne kose, ter malo sojine omake (eno do dve žlici).

Ko je lepo popečen, dodamo šampinjone ter papriko. Vse skupaj sproti mešamo nekaj minut.

Nato dodamo tri do štiri žlice la choy omake, popopramo ter dodamo čili - po lastni želji, premešamo in serviramo.

Opombe

Uporabimo lahko tudi druge gobe.

Dodamo lahko tudi nekoliko vode.

Mnenja o receptu

/ sjugovec