mnenj na posebni strani

Čebula s hrenom

Sestavine

8 srednje velikih čebul

2 dl dobrega črnega vina

3 dag sveže naribanega hrena

sol in poper po okusu

1 žlica masla

1 žlica kruhovih drobtin

Postopek

Čebule olupimo in prerežemo po širini na polovico. Majhnih čebul ni potrebno rezati, vendar jih potrebujemo več. Vinu dodamo drobno nariban hren, sol in poper. V posodo naložimo čebulice in jih prelijemo z omako iz hrena in vina. Nato jih potresemo z na maslu opraženimi kruhovimi drobtinami. Vse skupaj pečemo v pečici 45 minut. V mikrovalovni pečici (600-800 W) pa pečemo 10 minut na visoki temperaturi.