Testo:
5 rumenjakov
25 dag sladkorja
5 žlic olja
2 žlici kokosa
5 žlic tople vode
sneg 5 beljakov
25 dag moke
1 pecilni prašek
Krema:
1 l mleka
6 žlic sladkorja
6 rumenjakov
6 žlic moke
1 vanilin sladkor
25 dag margarine
6 beljakov
12 žlic sladkorja
čokoladni ostružki
Za testo:
Napravimo sneg iz beljakov, postopoma dodajamo sladkor in rumenjake. Naj dobro naraste. Potem dodamo še ostale sestavine, narahlo mešamo in na koncu še moko s pecilnim. Pečemo v večjem pekaču. Pečeno prečno 1x prerežemo.
Za kremo:
Sladkor, rumenjake, moko in vanilij dobro zmešamo z delom mleka in zakuhamo v ostalo mleko (kot puding). V ohlajeno dodamo umešano margarino.
1.testo premažemo s kremo in pokrijemo z 2.polovico testa.
Iz 6 beljakov napravimo sneg, dodamo sladkor in mešanico nekaj časa mešamo še nad soparo. Nato jo naložimo na pecivo, po vrhu pa potresemo čokolado.
Pecivo naj se pred rezanjem dobro ohladi.
Naj vam sanje trajajo...
torta je nagnusna. / nives
Nives, predvidevam, da ste novi na portalu in vam sporočam, da imamo tu kulturen način podajanja mnenj o receptih in temah na forumu. Zato vas prosim, da obrazložite zakaj se vam je zdela torta "nagnusna", ker tani je bila po njeni oceni sodeč všeč. Poleg tega, če vam v prihodnje recept ne bo po okusu enostavno napišite, da vam ni bil všeč, ali povprašajte avtorja, kje ste zgrešili recept. Pa veliko užitkov na KulSlo. Lp, marelica / marelica
Hi , NIVES mislim, da si zašla,da nisi na pravem forumu.Pod polnim imenom si 100% ne bi upala kaj takšnega.Uredniku v razmislek > je za take "člane" mesto na kulinariki ?! Tiuba ne dovoli si , da ti NIVES in še kakšen njej podoben bi se najdel, vzamejo pogum in objavljaj svoje recepte še naprej.Radi tebi podobnih sem član kulinarike. lp > siba / pouhek
očitno ima nives probleme z ljubeznijo zato ji torta= ljubezenske sanje =ne odgovarja lp / selce
Tudi jaz mislim, da je Nives zgrešila forum - totalno! Kulinarični forum je eden redkih sončkov sodobne izmenjave izkušenj - tudi kritik, ki so seveda dobronamerne in nikakor žaljive. / ssilva