mnenj na posebni strani

Sočen limonin kolač z jogurtom

Sočna poletna sladica z jogurtom

Sestavine

Biskvit:

200 g moke

90g sladkorja

1 limonin sladkor

3 jajca

150 ml mleka

50ml olivnega olja

1 pecilni prašek

+mleko za navlažiti

Krema:

20g želatine

1l jogurta

1 limonin sladkor

50g sladkorja

Postopek

Jajca s sladkorjem zmiksamo da masa naraste (10min). Nato vmešamo ostalo in spečemo biskvit. Toplega prelijemo z mlekom.

Namočimo želatino po navodilih, jo raztopimo, dodamo sladkor in vmešamo v jogurt. Prelijemo po pecivu in ohladimo.