Hitra in enostavna sladica za vse, ki imate radi sladko.
Sestavine za testo:
200 g maslenih keksov
250 g masla
2 jušni žlici instant kakava
sok ene limete
250 ml sladke smetane
Sestavine za nadev:
3 srednje velika jabolka
mleti cimet
2 čajni žlički sladkorja
2 jušni žlici limoninega soka
V večjo skledo nadrobimo maslene piškote.
Piškotom dodamo omehčano maslo, instant kakav, limetin sok in ne stepeno sladko smetano.
Vse skupaj s paličnim mešalnikom dobro zmešamo v homogeno zmes.
V globok pekač stresemo pripravljeno zmes in jo enakomerno porazdelimo.
Testo damo v hladilnik za eno uro.
Olupimo jabolka in jih naribamo.
Jabolkom dodamo sladkor, cimet in limonin sok.
Vse skupaj dobro premešamo.
Ko je testo strjeno, po njem porazdelimo jabolčni nadev.
Sladico pred serviranjem po želji ponovno postavimo v hladilnik.
V čas priprave ni všteto hlajenje in strjevanje biskvita v hladilniku.