Pesto

Enostavno in dobro

40 g rukole

20 g bazilike

25 g pinjol

15 g ovčjega sira pekorino

20 g sira Grana Padano

1 košček česna

sol

olje

Rukolo in liste bazilike umijemo in osušimo.

V mešalnik damo vse sestavine, razen soli in olja.

Mešalnik nastavimo na impulzno funkcijo in sekljamo, dokler mešanica ni dobro sesekljana, nato dodamo kanček olja.

Na koncu mešamo približno 10 sekund, da lahko pesto iz rukole zaradi olja postane kremast.

Posolimo.

Pri pripravi recepta uporabite ovčji sir pekorino naše premium znamke Naše Zvezde.

SPONZORIRANO SPOROČILO