Ovseni piškoti
Najbolj enostavni in najbolj dobri piškoti
- sladice: piškoti
- Spar Slovenija
2 uri 30 min
Sestavine
100 g masla
100 g belega sladkorja
100 g rjavega sladkorja
1 jajce
120 g moke brez glutena SPAR free from
200 g ovsenih kosmičev SPAR free from
1/2 žličke pecilnega praška
ščepec soli
1 žlička cimeta
1 vanilijev sladkor
100 g suhih brusnic
Postopek
V posodo za mešanje damo maslo, ki je sobne temperature in mu dodamo rjavi in beli sladkor. Z električnim mešalnikom dobro zmiksamo, da nastane puhasta zmes.
Nato dodamo jajce in ponovno premešamo.
Dodamo vse ostale sestavine in dobro premešamo. Testo zavijemo v prozorno folijo in damo v hladilnik za 2 uri.
Ko je testo dobro ohlajeno, naredimo kroglice poljubne velikosti in jih polagamo na pekač obložen s papirjem za peko.
Piškote pečemo na 180 stopinj C, 10-12 minut. Ohlajene piškote postrežemo.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO