mnenj na posebni strani

Burito palačinke z lososom

Evo z Evito: Poletje še ni reklo zadnje besede.

Sestavine

palačinke

200g dimljenega lososa

200g grškega jogurta

svež koprc

3 rumenjaki

120g masla

sok ene limone

1 mala žlička gorčice

1 paradižnik

Postopek

Zmešamo jogurt in koprc.

Holandska omaka: V rumenjake vmešamo sol, poper, gorčico, limonin sok in nato zelo počasi (medtem ko z metlico mešamo), vlivamo vroče maslo.

V palačinko namažemo jogurt s koprcem, zložimo dimljenega lososa, paradižnik ali drugo poljubno zelenjavo in zvijemo.

Zraven postrežemo holandsko omako.

Opombe

SPONZORIRANO SPORORČILO