Svaljki s čemaževim pestom

Čemaževe liste operite in grobo nasekljajte.

Čemaž, parmezan, limonino lupinico in pinjole v mikserju zmeljite v grobo pasto. Dodajte nekaj stiskov limoninega soka.

Pesto dajte v čist kozarec in ga prelijte s preostalim oljem.

Svaljke skuhajte po navodilih in postrezite z domačim pestom.