Čokoladni muffini s kokosom

Zmešajte vse sestavine (razen čokolade). Čokolado nasekljamo na majhne koščke in jo dodamo na koncu ter nežno vmešamo v zmes.

Zmes razporedite po modelčkih za mafine (ki ste jih predhodno namastili z zmehčano Zvijezda margarino) in po vrhu razporedite koščke čokolade.

Pečemo 25 minut na 180 °C.