Na hitro narejene tortilje
6 srednjih tortilj
1 mala čebula
1 dl smetane za kuhanje
1 bučka
2 mali konzervi tune
2 žlici parmezana ali naribanega sira
1 mala konzerva fižola
začimbe po okusu
Čebulo nasekljamo in jo popražimo v ponvi.
Dodamo naribano bučko, začimbe, smetano za kuhanje in fižol ter kuhamo 5 minut. Dodamo še tuno.
Na koncu dodamo parmezan in izklopimo štedilnik.
Maso nadevamo v tortilje in jih prepognemo na pol. Popečemo v ponvi na malo olja, do zlate barve.