Ste tudi vi veliki ljubitelji lazanje? Mi smo jo tokrat pripravili nekoliko drugače, saj smo namesto testenin uporabili palačinke.
1 paket praznih palačink Pekarne Pečjak
500 g mletega mesa
1 čebula
2 stroka česna
majaron, sol, poper
½ dl paradižnikove mezge
400 g mlade špinače
100 g kisle smetane
1 jajce
parmezan
Na čebuli prepražimo meso, dodamo začimbe in paradižnikovo mezgo, pražimo 30 minut.
Na pekač zlagamo: palačinka, mleto meso, špinača. Ponavljamo, dokler ne porabimo vseh sestavin, zaključimo s palačinko.
Zmešamo jajce, kislo smetano in parmezan in prelijemo po vrhu. Pečemo 20 minut na 210 stopinj.
SPONZORIRANO SPOROČILO
Je za poskusiti. / daga