mnenj na posebni strani

Blazinice s kislo smetano

Sestavine

1 lonček kisle smetane

1 margarina (250 g)

500 g moke

1 pecilni prašek

marmelada

sladkor v prahu za posip

Postopek

Iz sestavin zamesimo gladko testo in ga pustimo malo počivati. Potem ga razvaljamo in oblikujemo blazinice, trikotnike ali vetrnice, ki jih napolnimo z marmelado. Ko so piškoti pečeni, jih še tople povaljamo v sladkorni moki.

To so zelo dobri in obstojni piškoti, ki dajejo vtis, kot da so iz listnatega testa.

Mnenja o receptu

Dobri piškoti. / ligojna

Zelo dobri piškoti. Jaz sem jih poleg marmelade napolnila z viki kremo, zaradi otrok. / STANEJ

Odlični piškoti, skodelica mleka in piškoti - rezultat: vsi siti, veseli in zadovoljni. Lep pozdrav. / Zvončica

Na koliko stopinjah pečemo in koliko časa? LP / ivonja

Jaz jih delam (sicer brez pecilnega praška) že nekaj let, z marelično marmelado, pa mi le-ta vedno steče ven. Ali mogoče kdo ve zakaj? LP / smrkolina

Stopinje pa čas bi bile pa res dobrodošle... / galyka

Jaz bi jih pekla pri 180 stopinjah, toliko časa, da bi bile zlato rumene barve. / jade

Zanimiva sprememba. Imam podoben recept z jogurtom. Ker ga nisem imela doma sem našla ta recept in jih naredila. Odlično. Nadevala sem jih z orehi in marmelado. Z orehi se niso odprli. Marmelada pa mi pa rada steče malo ven. / breskva

Za te piškote je najboljša mešana marmelada, ki je trša. So pa zelo rahli in dobri! Še to: jaz jih pečem z ostro moko. Včasih uporabim tudi rastlinsko mast. / Nelly

Jaz jih pa pripravljam s sladko smetano, če imam bolj redko marmelado pa ji primešam ali malo drobtin, ali malo mletih mandljev, tako da ni tako tekoča. / gordana