Granola snack je super in zdrav prigrizek, primeren za v šolo, službo ali pa za na pot. Pripravite ga lahko poljubnih oblik (okroglih, tablice, kocke ...)
130 g čokoladne granole
1 žlička chia semen
1 velika žlica medu
1 žlica arašidovega masla
1 žlička stopljenega kokosovega olja
1 žlička fino mlete kokosove moke
Žlička vode (po potrebi)
Preliv:
20 g temne čokolade + par kapljic kokosovega olja
POSTOPEK: Vse sestavine zmešamo in končno zmes z
Vse sestavine zmešamo in končno zmes z žličko naložimo v majhne silikonske posodice (npr. silikonske posodice za muffine). Zelo dobro potlačimo in jih čez noč postavimo v hladilnik. Po želji jih naslednji dan oblijemo s stopljeno temno čokolado, kateri dodamo par kapljic kokosovega olja za lepši sijaj.
Če granola snack pripravljate v obliki tablic, predlagam, da eno plast v celoti pomočite v čokolado, da bodo bolj kompaktne.