Prava kmečka pojedina
250 g kislega zelja
1/2 čebule
150 g slanine
4 veliki krompirji
1 par krvavic Anton Meso Kamnik
2 žlici olja
kumina
sol
poper
Na olju najprej posteklenimo sesekljano čebulo. Dodamo na koščke narezano slanino, premešamo in po nekaj minutah, ko se sestavini lepo popražita, dodamo oprano kislo zelje. Po okusu začinimo s soljo, kumino in poprom. Premešamo, pražimo še nekaj minut, potem pa zalijemo z malo vode. Kuhamo, dokler se zelje ne zmehča (približno 45 minut), vodo pa prilivamo po potrebi.
Medtem spečemo https://anton.si/antonove-krvavice-brez-e-jev-
SPONZORIRANO SPOROČILO
Ne vem zakaj je pripisan krompir / Štrukel
Ker ga postrežemo zraven zelja in krvavic. / rimljanka
Praženo zelje s krvavicami in krompirjem / johana