Polnjene paprike
paprike nekoliko drugače
- mesne jedi: sesekljano meso
- benkica
1 ura 15 min
Sestavine
Testo
2 jajci
150 g mehke moke
100-150 ml mleka
sol, poper po občutku
Nadev:
350 g mletega mesa
1 jajce
malo drobtin
1 mala čebula
sol, poper in česen v prahu
4-5 paprik
Postopek
Testo in meso pripravimo, kot je prikazano v videu, napolnimo paprike ter jih povaljamo v testu. V segretem olju jih opečemo, zraven lahko ponudimo solato po lastnem izboru.