ZA TESTO:
2 jajci
20 dkg margarine
30 dkg moke
3 žlice sladkorja
2 žlici mleka
1 pecilni prašek
za okus vanilijin sladkor ali limonina lupina
- poljubna marmelada
PRELIV:
2 jajci
4-5 žlic sladkorja
20 dkg kokosa
Za testo zmešamo in pregnetemo vse sestavine skupaj. Zmešamo tudi sestavine za preliv. Nato damo testo v namaščen pekač (20x32cm), premažemo z marmelado in polijemo s kokosovim prelivom. Pečemo 50 min 180-200 stopinj.
a je kdo sprobal ta recept? / blossom
Poskusila doma ta recept. Enostaven. Vsi so bili navdušeni. Da ne rata preveč pusto in suho to pecivo, priporočam kar veliko marmelade. / Aviana007