mnenj na posebni strani

Pečen losos

hitro in vrhunsko

Sestavine

2 kosa lososa

1 cel sveži sir

parmezan

10 dag Gaude ali Edamca

sol, poper

rožmarin

Postopek

Lososa rahlo solimo in popramo. Sveži sir (to je tisti za mazat - Philadelphia), parmezan in rožmarin skupaj zmešamo, da nastane kot nekakšna pasta. Pasto namažemo za prst debelo na lososa in po želji naribamo nanj sir. Pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.

Opombe

Jed je sama po sebi dovolj bogata. Ni potrebna priloga. Kakšna solata ali kuhan brokoli pa se priporoča.