mnenj na posebni strani

Gnetemo, pečemo in jih že jemo

odlični žepki

Sestavine

Testo:

180 g kisle smetane

400 g gladke moke

150 g ostre moke

250 g margarine ali masla

2 vaniljeva sladkorja

1 čajna žlička pecilnega praška

ščepec soli

sladkor v prahu

naribana lupina pomarančne ali limone

lahko jih napolnimo z marmelado (po vašem okusu)

Postopek

Vse sestavine zmešamo in testo zgnetemo, takoj izrežemo z modelčkom krogce, jih napolnimo z marmelado ali pa tudi s čokolado, naredimo žepke, kot je prikazano v videu. Pečemo jih na 180 stopinjah 15 minut, odvisno od pečice.

Uživajte ob kakšni kavici ali čaju in odličnimi žepki. Lep pozdrav, se vidimo v drugem receptu.