odlični žepki
Testo:
180 g kisle smetane
400 g gladke moke
150 g ostre moke
250 g margarine ali masla
2 vaniljeva sladkorja
1 čajna žlička pecilnega praška
ščepec soli
sladkor v prahu
naribana lupina pomarančne ali limone
lahko jih napolnimo z marmelado (po vašem okusu)
Vse sestavine zmešamo in testo zgnetemo, takoj izrežemo z modelčkom krogce, jih napolnimo z marmelado ali pa tudi s čokolado, naredimo žepke, kot je prikazano v videu. Pečemo jih na 180 stopinjah 15 minut, odvisno od pečice.
Uživajte ob kakšni kavici ali čaju in odličnimi žepki. Lep pozdrav, se vidimo v drugem receptu.