50 g čokolade
1/2 l mleka
40 g jedilnega škroba
50 g sladkorja
1 konica noža instant kave
smetana po želji
Čokolado nalomimo v primerno posodo, dodamo 1 skodelico mleka in segrevamo 3 minute, da se stopi. Gladko premešamo z metlico.
Preostanek mleka zmešamo z jedilnim škrobom, sladkorjem in instant kavo, ter zlijemo v čokoladno mleko ter premešamo.
Kuhamo 4-5 minut pri 100% moči, vmes večkrat gladko premešamo.
Prelijemo v manjše skodelice, okrasimo po želji...
Paziti moramo, da vedno sproti temeljito premešamo, da nam ne nastajajo grudice.