Tunin namaz s skuto in artičokami
Enostaven namaz za dobro jutro
- morska hrana: ribe
- HOFER Slovenija
15 min- količina: za 1 osebo
Sestavine
tunina iz pločevinke
100 g puste skute MILFINA
jedilna žlica oljčnega olja CASTELLO
velika žlica suhega drobnjaka LE GUSTO ali svežega drobnjaka
žlica kaper
sol PIRANSKE SOLINE
poper in česen v prahu LE GUSTO
vložene artičoke
koruzni kruh OKUS TRADICIJE
svež paradižnik in mlada čebula
Postopek
Skupaj zmešamo tuno, skuto, žlico olja, drobnjak in kapre. Začinimo s soljo, poprom in česnom v prahu. Namažemo na kruh in obložimo s svežim paradižnikom, narezano mlado čebulo in artičokami.
Opombe
Zanimivost/nasveti:
Tunina je dober vir omega 3 maščobnih kislin, hkrati pa vsebuje malo maščobe. Najbolje je, da tunino v pločevinki uživate v lastnem soku. Suh drobnjak je dober vir antioksidantov in presenetljivo tudi odličen vir vitamina C.