Tropska solata z garneli in avokadom
Solata malo drugače
- solate
- HOFER Slovenija
30 min- količina: za 1 osebo
Sestavine
skodelica zmrznjenih garnelov NATUR AKTIV
3 žlice olivnega olja CASTELLO
½ kozarčka narezanega ananasa NATUR AKTIV
2 jušni žlici limoninega soka
polovico majhne rdeče čebule
polovica kumare
polovica avokada
pest špinače
čili LE GUSTO
Postopek
Na žlici olivnega olja popečemo garneli. V skledi zmešamo narezan ananas, oprano solato, limonin sok, narezano čebulo in kumaro ter polovico avokada. Ko so garneli popečeni, jih položimo na solato in premešamo.
Opombe
Zanimivost/nasveti:
Garneli so nizki v kalorični vrednosti vendar vsebujejo veliko beljakovin. Odlično živilo, če hujšate ali samo pazite na težo. Če nimate radi morskih sadežev, pa lahko garnele zamenjate s piščancem ali drugim mesom.