mnenj na posebni strani

Francoska solata

hitro pripravljena

Sestavine

150 g krompirja

100 g korenčka

100 g graha

75 g vloženih kumaric

1 jajce

100 g majoneze

1/2 žlice gorčice

1 konzerva tune

sol

poper

Postopek

Krompir in korenček olupimo in narežemo na majhne koščke. Kuhamo v slanem kropu cca. 10 minut.

Kumarice narežemo in jih damo v večjo posodo. Grah iz konzerve odcedimo in damo v posodo h kumaricam. Jajce kuhamo 10 minut.

Ko se vse kuhane sestavine ohladijo, jih damo v večjo posodo skupaj s kumaricami in grahom. Jajca narežemo na majhne koščke, jih ohladimo ter kasneje dodamo k ostali zelenjavi. Dodamo majonezo, gorčico in tuno. Solimo in popramo, po potrebi dodamo še malo vode od kumaric ter pustimo v hladilniku počivati pol ure.