Piškoti brez moke in sladkorja
masleni piškoti s kokosom, ovsenimi kosmiči, mandlji in sladilom
- sladice: piškoti
- ZvonkaK
45 min- količina: 2 pekača
Sestavine
125 g masla
3 žlice pomarančnega, mandarininega ali limoninega soka
1 jajce
100 g grobih ovsenih kosmičev
100 g mletih mandljev
100 g kokosovih kosmičev
1 kapica tekočega sladila
Postopek
Maslo in sok segrejemo in z žlico vmešamo vse ostale sestavine. Masa naj počiva 15 minut. Če je masa pretrda, vmešamo malo vode, če je premehka, dodamo še mandlje.
Oblikujemo kroglice, jih sploščimo in pečemo cca. 15 minut pri 180 stopinjah.
Mnenja o receptu
Namesto masla lahko uporabimo skuto 0,3 %. / ZvonkaK