jagode v družbi pudinga
1/2 l mleka
2 vanilijeva pudinga
8 svežih jagod (srednje velikih)
5 dag kokosove moke + 8 skodelic za malo kavo (največ 1 dl)
1. V pol litra mleka skuhamo oba pudinga (po navodilu z vrečke), sladkor lahko prilagodimo svojemu okusu, a pozor, jagode znajo biti kisle.
2. Puding takoj!! vroč nalijemo v vse skodelice malo čez polovico (važno je, da delamo hitro) in šele nato potisnemo jagode vanj. Puding mora zapolniti ves prostor, pokrijemo tudi jagode, napolnimo do konca.
3. Dobro ohladimo. Previdno stresemo ven in povaljamo v kokosu. Dekoriramo po želji (s sladko smetano, sadno ali karamelno omako).
PRIPIS : jagode potisnemo v puding tako, da bo pecelj na vrhu, sladica zgleda lepša (jaz sem jih potisnila narobe).
Super !!zelo dobro in tudi elegantno na pogled.... / o22