mnenj na posebni strani

Piškotki

enostaven recept za začetnike

Sestavine

120 g zmehčanega masla

120 g sladkorja

1 jajce

200 g moke

za okras pa mrvice, mandlji, rozine ali karkoli si poželite

Postopek

1. Pečico segrejemo na 180 stopinj. V skledo stresemo moko in jo zmešamo z jajcem, sladkorjem in maslom. Vse skupaj zmešamo in zgnetemo v kepo. Pult potresemo z moko in na njem razvaljamo testo.

2. V testo odtisnemo modelčke poljubne oblike. V pekač, obložen s peki papirjem položimo vse piškotke. Nato jih okrasimo z mrvicami, rozinami...

3. Ko se pečejo, jih moramo gledati, saj jih iz pečice vzamemo, ko malo porjavijo.