enostaven recept za začetnike
120 g zmehčanega masla
120 g sladkorja
1 jajce
200 g moke
za okras pa mrvice, mandlji, rozine ali karkoli si poželite
1. Pečico segrejemo na 180 stopinj. V skledo stresemo moko in jo zmešamo z jajcem, sladkorjem in maslom. Vse skupaj zmešamo in zgnetemo v kepo. Pult potresemo z moko in na njem razvaljamo testo.
2. V testo odtisnemo modelčke poljubne oblike. V pekač, obložen s peki papirjem položimo vse piškotke. Nato jih okrasimo z mrvicami, rozinami...
3. Ko se pečejo, jih moramo gledati, saj jih iz pečice vzamemo, ko malo porjavijo.