mnenj na posebni strani

Kivijevi razpokančki

za ljubitelje kivija

Sestavine

100 g masla

100 g mletega sladkorja

1 jajce

250 g moke

1/2 pecilnega praška

75 g zmlete kaše kivijev

konica jedilne paste v zeleni barvi

kristalni in mleti sladkor za povaljanje

Postopek

1. Zmehčano maslo penasto umešamo s sladkorjem. Dodamo jajce, kivijevo kašo, moko s pecilnim praškom in pasto. Pustimo v hladilniku vsaj dve uri.

2. Naredimo kroglice premera 2 cm in jih najprej povaljamo v kristalnemu sladkorju, nato v mletemu sladkorju. Pečemo 10 minut pri 180 stopinjah v ogreti pečici.