Kozice s tofujem po japonsko s pisano zelenjavo iz voka

Kozice odtalimo po navodilih na embalaži. Tofu narežemo na kocke, limeto pa na 8 krhljev. Na grobo narezan česen, beli gomolj mlade čebule in ingver najprej zavremo v marinadi Teriyaki, nato dobro pretlačimo s paličnim mešalnikom in precedimo skozi fino cedilo. V tako pripravljeni marinadi povaljamo kozice in kocke tofuja. Tofu, kozice in krhlje limete nabodemo na nabodala in jih približno 5 minut pečemo na žaru.

Zamrznjeno zelenjavo v voku med nenehnim mešanjem pražimo približno 6–8 minut, dokler tekočina skoraj popolnoma ne izpari.