Kiflice za vse priložnosti

1. Iz navedenih sestavin zamesimo testo in ga damo za pol ure v hladilnik (ni pa nujno). Za nadev pomešamo orehe z marmelado.

2. Testo razvaljamo na debelino 2 mm. Razrežemo ga na kvadrate 5 x 5 cm. Na vsakega damo malo nadeva in oblikujemo kiflice. Pri zaključku si pomagamo z noževo konico (večkrat nežno pritisnemo, da se med peko ne odpirajo).

3. Pečemo na pomaščenem pekaču v predogreti pečici (brez ventilatorja) na 180 stopinjah 20 minut, da blago porumenijo.

4. Malo jih ohladimo in povaljamo v sladkornem prahu z dodanim vanilijevim sladkorjem (ali jih samo potresemo s sladkornim prahom).