mnenj na posebni strani

Party trikotniki

preoblečen toast za zabave

Sestavine

12 rezin toast kruha

1 dl kisle smetane

1 jajce

15 dag kuhanega pršuta ( šunke, šunkarice...) - zrezano na drobne kocke

2 žlici majoneze

4 kisle kumarice - zrezane na drobne kocke

5 dag sira (naribanega na drobno)

2 tanki rezinici masla (ni pa nujno)

sesekljan peteršilj (nastrižen drobnjak, natrgana bazilika...)

po potrebi sol in poper, malo vegete, ampak res malo

Postopek

1. Preden pričnemo delati, vklopimo pečico na 180 stopinj. Rezine toasta položimo eno zraven druge v nizek pekač, ki ga ni potrebno mastiti.

2. Vse ostale sestavine zamešamo v nadev, ki se med seboj lepo povezuje. Nadev razdelimo po 1 žlico na vsako rezino toasta, nato enakomerno razmažemo po vsej površini. Do tu imamo 10 minut dela. Pekač le še potisnemo v vročo navadno pečico in pečemo 25 minut.

3. Opečene toast rezine diagonalno prerežemo iz kota v kot, da dobimo trikotnike, ki so fino hrustljavi spodaj, zgoraj pa sočni in okusni. Naj se party prične.

Opombe

Čisto na tiho vam prišepnem (pssst, saj že minister za zdravje spi, hihii), zraven se poda kozarček tistega iz hmelja.