Grahova juha s peteršiljem
ekstra enostaven recept za lahko in zelo okusno juhico, primeren za vegetarijance in za tiste, ki jeste brezglutensko hrano
- juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
- EmiLina
30 min- količina: za 4 osebe
Sestavine
Postopek
Čebulo sesekljamo in jo popražimo na žlici olja, dokler ne postekleni. Takoj zatem nanjo vsujemo grah in dodamo sesekljan svež peteršilj. Vse skupaj malo podušimo in zalijemo z jušno osnovo. Solimo in popramo. Kuha naj se približno 20 minut, nato zmeljemo s paličnim mešalnikom. Postrežemo lahko s kančkom kisle smetane in jušnih kroglic.