mnenj na posebni strani

Tortica Christina

sočna čokoladna tortica brez sladkorja in moke

Sestavine

100 g čokolade (vsaj 70% kakava)

2 jajci

50 g masla

5 žlic tekočega (ali stopljenega) medu

2 dl jogurta

2 žlici nesladkanega kakava

100 g mletih lešnikov

Postopek

1. Čokolado stopimo na maslu. Medtem penasto umešamo jajca. Jajcem primešamo čokolado in med. Dodamo jogurt, lešnike in kakav.

2. Namastimo pekač za torto ali kolače, pečemo v ogreti pečici na 180 stopinjah 20-25 minut.

Dober tek:))

Opombe

vse sestavine živalskega izvora lahko nadomestimo z veganskimi (maslo-kokosovo maslo, jajca-pretlačeni banani, jogurt - veganski jogurt , čokolada - veganska čokolada)