sočna čokoladna tortica brez sladkorja in moke
100 g čokolade (vsaj 70% kakava)
2 jajci
50 g masla
5 žlic tekočega (ali stopljenega) medu
2 dl jogurta
2 žlici nesladkanega kakava
100 g mletih lešnikov
1. Čokolado stopimo na maslu. Medtem penasto umešamo jajca. Jajcem primešamo čokolado in med. Dodamo jogurt, lešnike in kakav.
2. Namastimo pekač za torto ali kolače, pečemo v ogreti pečici na 180 stopinjah 20-25 minut.
Dober tek:))
vse sestavine živalskega izvora lahko nadomestimo z veganskimi (maslo-kokosovo maslo, jajca-pretlačeni banani, jogurt - veganski jogurt , čokolada - veganska čokolada)