Kruhki z umešanimi jajčki, lososom in avokadom
zdrave maščobe, kakovostne beljakovine in polnovredni ogljikovi hidrati za energičen začetek dneva
- jajčne jedi: omlete
- HOFER Slovenija
15 min
Sestavine
2 jajci Natur aktiv
2 rezini prekajenega lososa Natur aktiv
1 zrel avokado Natur aktiv
1 večzrnat kruh Natur aktiv
kokosovo maslo
začimbe
Postopek
Jajci razžvrkljajte, nato gladko maso vlijte na vročo ponev, na kateri ste raztopili pol žličke kokosovega masla. Med mešanjem solite po okusu. Ko so jajčka pečena, jih položite na krožnik in še vroča obložite s koščki rezin prekajenega lososa. Po želji dodajte sveže začimbe, na primer drobnjak, peteršilj ali origano. Poleg postrezite rezino večzrnatega kruha s koščki olupljenega avokada.