Kilo kick
odličen beljakovinski desert ali večerja za hujšanje, npr. pri Dukanovi dieti
- sladice: ostalo
- ZvonkaK
5 min- količina: 1-2 porciji
Sestavine
2 beljaka
4 žličke Sukrina v prahu
sok 1 limone
250 g puste skute, skyra ali grškega jogurta
po želji malo limonine lupinice
cimet za dekoracijo
Postopek
Iz beljakov naredimo trd sneg in dodamo sladilo. Stepamo še nekaj časa in dodamo limonin sok, malo naribane lupinice in počasi vmešamo skuto.
Gotovo kremo lahko posujemo s cimetom v prahu.
Opombe
Kilo kick je najbolje pripraviti za večerjo, pol ure pred spanjem, če hujšamo npr. brez OH. Naslednji dan bo tehtnica pokazala manj zaradi koncentriranih beljakovin in C vitamina. Količina iz dveh beljakov je samostojna večerja, iz polovične mase je lahko kilo kick kot sladica. Sukrin lahko izpustimo ali uporabimo tekoče sladilo.