sočni, mehki, rahli kolački iz bogatega biskvitka z okusno Milkino čokolado
400 g moke (ostre, pšenične, po izbiri)
1 pecilni prašek
160 g sladkorja (lahko rjavega)
1 burbonski vanilijev sladkor
1 žlica olja
3 dl mleka
2 jajci
1 dl skuhane kave
1 žlička ruma (po želji)
2 žlici kisle smetane/jogurta
malo cimeta (po izbiri)
100 g ali več Milka čokolade (seveda lahko tudi druge, ampak v tem primeru to niso več Milkini kolački)
1. Zmešamo moko in pecilni prašek. Penasto umešamo jajci in sladkor ter vanilijev sladkor.
2. Jajčni mešanici dodamo olje, kavo, mleko, kislo smetano in rum. Primešamo moko in dodamo čokoladne koščke.
3. Pečemo 15 do 20 minut v segreti pečici na 180 stopinj.
Pa dober tek!:)
Enostavni, omamno dišeči - morate jih poskusiti!!!