Mediteran
- testenine
- neznan uporabnik
ni določen- količina: za 2 osebi
Sestavine
Postopek
Na olivnem olju popražimo česen in sesekljano čebulo, dodamo na kocke narezane malancane, bučke in koščke paradižnika. Kuhamo nepokrito in počakamo, da voda, ki jo je dal paradižnik, izpari. Nato dodamo koruzo in začinimo (po okusu). Dodamo v kropu kuhane testenine (naj ne bodo špageti) in prilijemo pol kozarca vode (naj bo kar voda od testenin). Serviramo s sveže naribanim parmezanom. Enostavno, toda okusno.
Opombe
Paradižnik olupimo tako, da ga damo za 2-3 minute v vrelo vodo in ga nato zmočimo pod mrzlo vodo.
Pri začimbah bodite izvirni...dodajte še kaj po vašem okusu!
Mnenja o receptu
danes bom probal toti recept... :)) upam da mi bo ratalo...pol povem oceno lp / sisko
glede na to, da sn dans prvič (!) kuhal* :))), mi je super uspelo in lahko rečem, da je toti recept super...edino žal mi je, da nisem dal se malo tunine poleg...samo pol bi vegetarijanci postrani gledli...:)) lp *sem še mladoletn :) / sisko