Brownie skledice
dobro in lepo
- sladice: pecivo
- HOFER Slovenija
1 ura- količina: 8 porcij
Sestavine
250 g bio masla NATUR AKTIV
400 g kristalnega sladkorja AGRAGOLD
1 zavojček vanilijevega sladkorja BELLA
4 bio jajca NATUR AKTIV
250 g pšenične moke KORNGOLD
50 g kakava v prahu BELLA
pol zavojčka pecilnega praška BELLA
malo soli PIRANSKE SOLINE
2 pekača za mafine
poljuben sladoled
Postopek
1. V veliki skledi zmešamo maslo sobne temperature ter kristalni in vanilijev sladkor. Dodamo jajca, moko, kakav v prahu, pecilni prašek in sol ter mešamo, da nastane kremasto testo. Prvi pekač napolnimo s testom do dveh tretjin, drugega pa na spodnji strani namastimo z maslom in narahlo pritisnemo v prvi pekač, da nastanejo skledice. Količina testa zadostuje za 8 skledic.
2. Testo pečemo 20 minut pri 180 stopinjah z vključenim spodnjim in zgornjim gretjem. Skledice dobro ohladimo in napolnimo s kepico sladoleda po svojem okusu.