Paradižnikov burger z avokadovo kremo

burger nekoliko drugače - a nič manj okusen.

mesne jedi: govedina
HOFER Slovenija
30 min
količina: za 4 osebe

Sestavine

4 veliki paradižniki

4 listi solate

1 avokado

2 žlici grškega jogurta LYTTOS

pol limete

500 g bio govejega mletega mesa NATUR AKTIV

oljčno olje CASTELLO

malo soli PIRANSKE SOLINE

malo popra LE GUSTO

Postopek

1. Paradižnike razpolovimo po dolžini in jim odstranimo semena, solato operemo. Avokadu odstranimo koščico, ga narežemo na kocke in pretlačimo ter mu primešamo grški jogurt. Kremi dodamo še sok limete in solimo.

2. Mleto goveje meso solimo in popramo ter oblikujemo v polpetke. Na vročem olju jih pečemo 2 minuti na vsaki strani. Popečemo tudi polovice paradižnika, nato pa jih obložimo z listom solate, avokadovo kremo in govejo polpetko ter pokrijemo še z drugo polovico paradižnika.

Mnenja o receptu

Kar nekaj. / fasulas