enostavna in odlična priloga za vse ljubitelje krompirja!
6 večjih krompirjev
olje ali svinjska mast
sol
timijan
rožmarin
rdeča paprika
Krompir olupimo in narežemo na poljubno velike kose ali krhlje. Solimo ter dodamo začimbe. Stresemo v namaščen pekač in še enkrat premešamo.
Lahko uporabimo olje ali pa svinjsko mast, ki jo prej razbelimo v pekaču.
Pečemo približno 40 minut, nato preverimo, ali je že pečeno, na 210 stopinjah (ventilacija). Krompir naj bo hrustljavo pečen.
Dober tek!
Tako pripravljan krompir lahko ponudimo k najrazličnejšemu mesu ali tortiljam.