Jabolčna pita iz pšeničnega zdroba
enostavna jabolčna pita s podlago iz pšeničnega zdroba
- sladice: pecivo
- Filip3
1 ura 15 min- količina: 1
Sestavine
300 g instant pšeničnega zdroba
10 žlic sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
1 pecilni prašek
5 jajc velikosti M
1 kg jabolk
limonina lupinica
½ l sladke smetane za stepanje
Postopek
1. Jabolka olupimo, če imajo trdo lupino, in jih naribamo. V pekač 25 x 40 cm damo papir za peko. V pšenični zdrob nasujemo 1 pecilni prašek, presejemo ter razporedimo po pekaču.
2. Jabolka ožmemo in jih razporedimo po pekaču. Jajca in sladkor penasto umešamo, na koncu dodamo še smetano in dobro premešamo. Prelijemo jabolka v pekaču.
3. Pečemo 1 uro v pečici ogreti na 170 stopinj. Ohladimo in serviramo na krožnik, po želji lahko potresemo sladkor v prahu.
Pa dober tek.
Opombe
Moj prvi recept!